Oreos bañados en Chocolate
- Photo Birthday
- 7 ene 2019
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 12 ene 2019
La tradicional galleta OREO nos acompaña esta ocasión para combinarse con el delicioso chocolate, y convertirse en el aperitivo más codiciado por grandes y chicos. Su fácil preparación y su gran variedad de alternativas para su presentación, lo convierten en una opción muy recomendable para la celebración de las fiestas infantiles de los pequeños del hogar.
A continuación te enseñaremos como prepararlas.

Para esto vamos a necesitar :
Ingredientes
500 gr. de chocolate de tu preferencia y de la calidad que mejor te parezca (chocolate amargo, chocolate blanco, etc.)
10 gr. (2 cucharitas) de mantequilla sin sal.
20 galletas OREO aproximadamente.
Opcional: Marshmallows, chispitas de colores, nueces en trozos o lo que desee para decorar.
Cosas que necesitarás
01 cuchillo
01 recipiente hondo apto para microondas
01 recipiente largo
01 Papel vegetal largo para poner las galletas.
Tenedores y cucharas
Opcional: Un palito de plástico o de madera para darle un aspecto de paleta a las galletas.
Electrodomésticos
Microondas
Refrigerador

1er paso
Derretir el Chocolate
Corta el chocolate en trozos y ponlo en un recipiente hondo apto para microondas (de este modo se derretirá más rápido).
Eleva la temperatura de tu microondas al máximo y calienta el chocolate en intervalos de 30 segundos.
En cada intervalo, saca el recipiente y bate el chocolate con un utensilio. De esta manera lograremos que se derrita de manera uniforme y sin grumos.
Cuidado: Calentar demasiado el chocolate puede ocasionar que este se queme.

2do paso
Agregar la mantequilla
Cuando el chocolate se halla derretido, derrite la mantequilla y agrégala al recipiente del chocolate.
Mezcla la mantequilla con el chocolate hasta que ambos se hallan combinado por completo. La mantequilla ayudará a que el chocolate tenga una consistencia uniforme que facilitará su aplicación en las galletas.

3er paso
Bañar las galletas
Toma un recipiente y cúbrelo con el papel vegetal.
Con la ayuda de tenedores (o insertando un palito por un lado de la galleta), sumerge completamente las galletas en el recipiente de chocolate y después colócalas en el recipiente de papel vegetal.
Cuidado: Mantén el chocolate un poco caliente para tenerlo en estado óptimo para su adhesión a las galletas. Para ello, puede calentarlo en el microondas en intervalos de 10 segundos.
Opcional: Cuando el chocolate esté aun caliente en las galletas, puedes agregarles Marshmallows, chispitas de colores, nueces en trozos o lo que desees para decorarlos.

4to paso
Refrigerar las galletas
Una vez que tengas todas las galletas listas en el recipiente, mételas en el refrigerador por 01 hora hasta que el chocolate se endurezca.
Nota: Las galletas pueden durar hasta una semana dentro de un envase hermético.
Opcional: Se puede usar saborizantes de colores en el proceso o cualquier tipo de decoración comestible, durante o después de la elaboración.
Opcional: Se puede darle un aspecto de paletas si se le inserta un palito antes o después de la elaboración de la galleta bañada.
Comments